Azienda Rodoni Paolo

Azienda biologica secondo l'ordinanza federale dispone di:

Caseificio equipaggiato per una lavorazione di circa 24'000 litri annui latte di mucca e capra.

Vendita diretta

vendita di prodotti caprini freschi ricotta e formaggini in base alla stagione:

Caprini: ricotta - robiola - formaggini - formagelle - formaggio
Vaccini: formagelle - formaggini - formaggio dell'alpe - burro dell'alpe

Azienda a produzione integrata, comprende diverse specie animali:

120 capre
6 mucche di tre razze diverse
5 asini sardi
3 maiali

Ristorazione solo su prenotazione

Partecipa al  "Stalle aperte" e alla manifestazione “caseifici aperti”.

Siamo aperti tutto l'anno

VI ASPETTIAMO NUMEROSI!!!

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Azienda Rodoni Paolo

Sprügasc 6, Loderio
6710 Biasca

Gestore: Rodoni Paolo
Telefono: 0787131507
Stagione: Tutto l’anno
Pernottamento e alloggio
Ristorazione
Vendita diretta
Degustazioni