Offre agritouristique:
Restauration : 40 places à l'intérieur et 60 places en terrasse
Hébergement : 20 lits
Période estivale:
ouvert de début mai à fin octobre (fermé le lundi)
Cuisine simple et maison. Plats locaux tessinois chauds et froids, desserts faits maison.
Vente directe des produits de la ferme La Parpaiora.
Endroit calme et ensoleillé, terrasse exposée au soleil, zone d’alpage avec des animaux (lapins, poules, chèvres laitières, vaches allaitantes, ânes et chevaux)
Magnifiques promenades pour tous les âges.
Période hivernale:
Ouvertures exceptionnelles possibles les week-ends et jours fériés. Réservation recommandée.
Exploitation agricole « La Parpaiora »
Exploitation biologique élevant :
des chèvres, des vaches allaitantes avec leurs veaux, des vaches laitières, des porcs, des chevaux et des ânes.
Produits :
Fromages frais de chèvre et de vache (formagella, büscion, robiola, burrata, mozzarella) et fromage d'alpage de vache.
Charcuterie de la Mazza (salami, mortadelle, salametti, luganighe, cotechini, luganighette) ;
viande de bœuf ;
viande de chevreau.
Les fromages sont également disponibles dans tous les magasins Manor du canton du Tessin.
Le chevreau est déjà découpé, divisé en deux portions et emballé sous vide, tandis que la viande de bœuf est vendue dans un sac mixte contenant toutes les parties emballées sous vide.
