15.07 – giornata con l’alpigiano alla scoperta dei segreti del formaggio d’alpe, con Ezio Pedrini

Dalle 9.45, con ritrovo al ristorante La Stüa di Pesciüm, giornata con l’alpigiano alla scoperta dei segreti del formaggio d’alpe, con Ezio Pedrini. Visita dell’alpeggio, pranzo, degustazione e introduzione sulla gestione alpestre. Info: 091 873 80 40; www.airolo.ch.